河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南是(shì)“C位”

那和我们(wǒmen)今天这篇文章的主人公

迎来了最繁忙的丰收(fēngshōu)季

作为名副其实的(de)“中原粮仓”

河南用全国(quánguó)1/16的耕地

生产了(le)全国1/10的粮食

更是八千(bāqiān)年的文明密码

裴李岗遗址的石镰与炭化麦粒(màilì)

新石器时代(shídài)先民的耕种智慧

甲骨文中垂首的(de)“麦”字

宛若商周人刻下的金色图腾(túténg)

“面朝(miàncháo)黄土背朝天”的镰刀挥舞

到如今联合收割机驾驶舱内的指尖轻点(qīngdiǎn)

——中原农人(nóngrén)的劳作史

就是一部浓缩(nóngsuō)的华夏农业技术进化史

在无垠的高标准农田上(shàng)穿梭

精准收割、脱粒(tuōlì)、清选一气呵成

无人机巡田如敏锐(mǐnruì)之眼

俯瞰(fǔkàn)每一寸土地的呼吸

科技与麦穗的这场(zhèchǎng)“双向奔赴”

让古老农耕文明(wénmíng)淬火重生

闪耀着智慧农业(nóngyè)的锋芒

成就(chéngjiù)夏日限定美味碾馔

——脱粒、翻炒(fānchǎo)、去皮、碾磨

清香瞬间(shùnjiān)唤醒舌尖记忆

2025年5月15日，在河南省(hénánshěng)沁阳市(qìnyángshì)柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚制作好的碾馔。新华社发(张新雨摄)

中原的(de)“面食宇宙”才真正开启：

馒头(mántou)暄软如云，面条劲道似弦

分别有1个(gè)和4个来自河南小麦

生产车间内，工人在流水(liúshuǐ)线上作业。新华社记者 张浩然 摄

从青麦碾馔的(de)时令鲜香

到面粉幻化的百变姿态(zītài)

河南人将对土地(tǔdì)的深情揉进面里

将丰收的(de)喜悦端上餐桌

吃(chī)出中华面食文化的“顶流”版图

还有手里的饼干(bǐnggān)、面包和蛋糕等

都(dōu)是中原麦香在“搞联动”

你以为(wèi)小麦只为填饱肚子？

它的“隐藏硬核(yìnghé)”远超想象

葡萄糖、果糖液、医药(yīyào)级结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊粉(fěn)、蛋白肽等

淀粉废水经压滤成为(chéngwéi)生物饲料

治污产生的沼气(zhǎoqì)发电反哺生产

这是(zhèshì)位于河南漯河的河南益恒源生物科技有限公司塔格糖生产线。

竟能“变”为(wèi)可降解生物塑料

——未来你手中(shǒuzhōng)的环保餐盒

或许都流淌着中原麦子的(de)“DNA”

从果腹之粮到工业(gōngyè)瑰宝

迸发出绿色循环(xúnhuán)经济的无限可能

“顶流(dǐngliú)麦田的AB面人生”

B面是氛围感拉满的(de)文旅新主场

——“只有(zhǐyǒu)河南·戏剧幻城”麦田落日音乐会

2025年6月5日，《只有(zhǐyǒu)河南·戏剧幻城》麦田落日(luòrì)音乐会现场。(作者：王力尧)

金色(jīnsè)舞台接壤无垠麦浪

音符混着麦香撞进晚霞(wǎnxiá)

“00后”握着荧光棒(yíngguāngbàng)

在“地表(dìbiǎo)最强观众席”蹦迪

“在麦田里(lǐ)办音乐会？

河南(hénán)你是懂浪漫的！”

从“饱胃”到(dào)“养眼”

小麦用百亩金黄织成中原限定(xiàndìng)皮肤

让农耕文明化身(huàshēn)“Z世代”追捧的国潮实景秀

麦浪(màilàng)音浪“双Buff”的狂欢告诉世界：

更在于(zàiyú)创造无限可能！

八千年前裴李岗的(de)炭化麦粒

与今日(jīnrì)北斗导航收割机的轨迹

是汗水与智慧交织的壮美(zhuàngměi)画卷

它承载着“中原熟，天下足”的千年(qiānnián)承诺

——这就是(jiùshì)河南麦收“顶流”地位的